الأبيض يتابع سلامة الغذاء في المطاعم

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 15 نوفمبر 2022
الأبيض يتابع سلامة الغذاء في المطاعم

عقد وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال فراس الأبيض في الوزارة،  اجتماعاً مع نقيب المطاعم طوني الرامي ومديرة الوقاية الصحية في الوزارة جويس حداد.  وشدد الأبيض على التزام المطاعم توصيات وزارة الصحة العامة والتدابير الوقائية الصادرة عنها واللازمة للحد من انتشار الأمراض المنتقلة عبر المياه والأطعمة الملوثة ومن ضمنها الكوليرا.

وبحث المجتمعون في التدابير الوقائية التي تتخذها المطاعم لضمان سلامة روادها في ظل انتشار الكوليرا. وتم الاتفاق على التنسيق المستمر للحفاظ على سلامة المواطن من جهة، واستمرارية القطاع السياحي في هذه المرحلة، بالإضافة إلى سبل التعاون بين الوزارة والنقابة لحض المطاعم على تطبيق شروط سلامة الغذاء وسبل الوقاية من المرض ومراقبة حسن تطبيق هذه الشروط.